Une cocotte dans ma bibliothèque

Dans mes placards il y a des flacons de toutes les tailles, des moules de toutes les formes, des assiettes de toutes les couleurs, et aussi quelques livres de cuisine.
Pas beaucoup : je préfère emprunter plutôt qu’acheter, découper mes recettes préférées dans des magazines plutôt que stocker des livres qui prennent de la place. Sans compter qu’aujourd’hui, internet offre une immense bibliothèque culinaire dans laquelle il est difficile de ne pas trouver son bonheur!

Ma bibliothèque de cuisineJ’ai tout de même quelques grimoires dans lesquels je puise mon inspiration. Certains sont très connus : les Cakes de Sophie Dudemaine, le Grand Livre Marabout de la Cuisine Facile
D’autres sont moins célèbres mais tout aussi gourmands : les Potirons de Nathalie Combier, la Cuisine Légère chez Solar, Biscuits & Co d’Héloïse Martel…

Je vous ferai partager au fil des semaines à venir mes lectures culinaires préférées, en espérant vous faire saliver à travers les pages…

Bonne lecture!