Au printemps dernier, la marque Alsa m’avait proposé de testé sa nouvelle préparation de fruits à cuire en papillote au micro-ondes. Je n’avais pas tout utilisé à l’époque, les fruits au four n’étant guère un dessert d’été! Le froid étant de retour, je reprend ma série de tests, avec cette fois des pommes parfumées à la cannelle et à la vanille.
Les fruits sont bien cuits, très tendres, la sauce à un parfum agréable quoi qu’à peine trop sucré à mon goût. Ce dessert prêt en à peine 10 minutes est parfait lorsqu’on est pressé!

Pour 2 personnes :

- 2 pommes golden
- 100 ml d’eau
- 1 sachet de préparation "Fruits au Four minutes Alsa" sauce cannelle et vanille

Épluchez les pommes, ôtez le cœur. Déposez-les au fond du sachet cuisson fourni, posé sur une assiette.

Versez le sachet de sauce dans un bol, ajoutez l’eau, mélangez. Versez cette préparation sur les fruits, dans le sachet cuisson.
Fermez avec l’attache fournie.

Placez le sachet et l’assiette dans le four micro-ondes et faites cuire 6 min à puissance 750 W.

Laissez reposer quelques minutes puis coupez le haut du sachet avec des ciseaux. Déposez les fruits sur une assiette et nappez-les avec la sauce.

A table!
Servez immédiatement, les fruits sont meilleurs tièdes.

Variantes
Ces sachets de cuisson Alsa permettre de cuire des fruits pour 2 à 4 personnes. Les pommes peuvent être remplacées par des poires, un ananas, des bananes, des nectarines…