Aujourd’hui, je vous partage une idée de recette pour une entrée ou un plat de fêtes: un crémeux de maïs accompagné de brochettes de langoustines au jambon cru. Un vrai régal!

Le crémeux peut se préparer à l’avance, il peut même se congeler.

La recette du crémeux provient d’un numéro de magazine Marmiton.

Les ingrédients de ce crémeux de maïs et brochettes de langoustines

• Pour le crémeux, il vous faudra du maïs, du lait de coco, du paprika fumé et 1 oignon.

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