Quand vous entendez spritz, vous pensez sans doute au cocktail d’origine italienne ? Et bien non, ici je vous partage une recette de spritz chocolat et pistache et il s’agit de biscuits aussi appelés biscuits suédois. Une recette idéale pour le goûter ou pourquoi pas à offrir pour les fêtes ?

Ils sont un peu sablés et enrobés d’un chocolat noir bien brillant et d’éclats de pistaches. Vous pouvez remplacer les pistaches par d’autres fruits à coque: amandes, noisettes, noix de pécan…

Les ingrédients de ces spritz chocolat et pistache

• Pour réaliser ces spritz chocolat et pistache, vous aurez besoin des ingrédients classiques en pâtisserie: farine, beurre, œuf, sucre.

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