En faire qu'une bouchée... d'un reste de pâte d'amandes

Et c'est le cas de le dire !

De petites bouchées de Noël, faciles et rapides à faire.

Pruneaux et abricots garnis de pâte d'amande

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INGREDIENTS

* Pruneaux et abricots secs dénoyautés

* Pâte d'amande blanche et verte ou autre couleurs.

LA MAIN A LA PATE

1* Fendre, si ce n'est déjà fait, les pruneaux et les abricots.

2* Faire de petis boudins de pâte d'amande et les mettre dans les fruits.

3* Les rouler dans du sucre cristal.

4* Les disposer sur un plat et les manger rapidement.