Galette bretonne au roquefort
Voici une délicieuse galette bretonne au roquefort
Vous pouvez trouvez les crêpes toutes faites en grande surface ou voici ma recette de crêpes sarrasin ou galette de blé noir Ici
Ingrédients pour 4 personnes
Crêpes sarrasin
4 tranches de jambon blanc
100 gr de roquefort
crème fraîche
noix
huile d’olive
Réalisez vos crêpes
Dans une poêle à crêpes, ajoutez un filet d’huile d’olive
Déposez la galette, étalez de la crème fraîche, émiettez le roquefort et laissez cuire environ 2 min le temps de fondre le roquefort
Ajoutez le jambon en petits morceaux et quelques cerneaux de noix
Pliez votre galette, poursuivez la cuisson 1 à 2 min
Servez c’est prêt et régalez vous
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