Pour accompagner votre viande, poisson ou plat végétarien de fêtes, je vous propose des carottes violettes rôties.

Quand j’ai vu ces carottes violettes nouvelles chez métro, j’ai complètement craqué! Quand on a un produit aussi beau, il est beaucoup plus facile de le mettre en valeur et surtout de proposer quelque chose d’appétissant et original pour une occasion telle que les fêtes de fin d’année.

Les ingrédients des carottes violettes rôties

• Si vous ne trouvez pas de carottes violettes nouvelles, vous pouvez utiliser des carottes violettes normales, dans ce cas-là prolonger le temps de cuisson de 10 minutes.

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