Tarte aux kiwis & aux oranges

C'est avec cette tarte que je participe à la Bataille Food # 96 consacrée cette fois aux feuilles d'automne (à savoir fruits ou légumes de saison qui portent des feuilles), grâce à Samar du blog Mes Inspirations Culinaires, la nouvelle marraine de cette édition.Tarte aux kiwis & aux orangesIngrédients200g de pâte brisée20 cl de crème liquide2 œufs80 g de sucre semoule1 sachet de sucre vanillé80 g de noix de coco râpée4 kiwis2 orangesGelée de pommesTarte aux kiwis & aux oranges
Préchauffer le four à 205°. Mélanger les œufs avec les sucres. Ajouter la crème et la noix de coco. Bien remuer. Foncer une tourtière ou un cercle beurré avec la pâte brisée longuement reposée.  Garnir avec l’appareil crémeux. Enfourner 30 min environ. Démouler au bout de 5 min de repos et glisser le fond sur une grille afin d’éviter la condensation qui ramollirait la pâte. Peler et découper les kiwis en rondelles assez épaisses ainsi que les oranges en quartiers que l'on dépose sur la tarte refroidie. Glacer à l’aide d’un pinceau avec de la gelée de pommes. Déguster le plus rapidement possible, les tartes se préparent au dernier moment.
Tarte aux kiwis & aux orangesUn invité m'a suggéré que l'on pourrait ajouter une lichette de Rhum, je suis loin d'être contre cette idée ...

Tarte aux kiwis & aux oranges

A noter que la précédente marraine de la Bataille Food #95 créee par le Bistro de Jenna et administrée par Hélène du blog Keskonmangemaman ? qui s’occupe également de la page Facebook, était Yolande du blog "les petits plats de Patchouka".

Tarte aux kiwis & aux oranges

Liste des participantes :

  1. Hélène du blog Keskonmange maman
  2. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad
  3. Viviane du blog Quoi qu’on mange
  4. Irisa du blog Cuisine et couleurs
  5. Karen du blog Les papilles de Karen
  6. Fabienne du blog Famoh
  7. Catalina du blog Le blog de Cata
  8. Delphine du blog Oh la gourmade
  9. Celine du blog Silena
  10. Flo du blog Flo en cuisine
  11. Valerie du blog 123 Degustez
  12. Guy du blog Guy 59620
  13. Michelle du blog Croquant fondant gourmand
  14. Natalia du blog Sucre et Epices
  15. Christelle du blog La cuisine de poupoule
  16. Coco du blog Cuisine en Folie
  17. Natly du blog Cuisine voozenoo
  18. Mie du blog Mie chambo
  19. Josette du blog La cuisine de Josette
  20. Regis du blog the best recipe
  21. Muriel du blog petites marmites
  22. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel
  23. Aneth du blog mes recettes et autres
  24. Fabienne du blog kekeli
  25. Bea du blog les petits plats de Bea
  26. Jacre du blog les recettes de Jacre
  27. Yolande du blog Les plats de Patchouka
  28. Vanessa du blog petit bohnium
  29. Loubna du blog Cuisine test
  30. Michelle du blog Plaisir de la maison
  31. Liliane du blog La cuisine de Lilly
  32. Assia du blog Gourmandise Assia
  33. Isabelle du blog Une petit faim
  34. Isabelle du blog La cuisine d’Ici et d’ISCA
  35. Soulef du blog Amour de cuisine
  36. Brigitte du blog Les filles a table
  37. DelphineF du blog maman kestcekonmange
  38. Lina du blog Le chaud patate
  39. Salima du blog C’est Salima qui cuisine
  40. Charlotte du blog Les recettes de la debrouille
  41. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires

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