Pour celles et ceux qui me suivent sur mon Instagramn vous avez certainement remarqué que depuis quelques jours nous avons posé nos valises en Haute Savoie.
Une bien belle région que nous n'aurons pas le plaisir de connaître autant que souhaité à cause d'une météo peu estivale. Dommage car il y a tant de belles choses à voir et à faire ! Alors pour m'occuper j'ai repris mon ordinateur pour vous partager cette recette qui mettra un peu de soleil et d'exotisme dans votre assiette ! Cela ne me fait pas oublier la pluie qui tombe sans discontinue depuis ce matin mais cela me rappelle combien nous avons aimé ce plat simplissime réalisé avec la marinade thaï de M aison Potier Cette m arinade est tout simplement sublime, un juste équilibre gustatif entre saveurs et épices.Après avoir mariné plusieurs heures le thon a été cuit quelques minutes à la plancha pour garder son coeur rosé.
Ingrédients pour 2 personnes: