Eton Mess revisité aux biscuits roses et aux fraises

Eton Mess revisité aux biscuits roses et aux fraises

Vous connaissez certainement ce délicieux dessert qui nous vient d'outre-Manche ?

Mais si je vous en avais déjà parlé et proposé une recette aux balbutiements de mon blog ICI

L'histoire a retenu que ce serait une famille anglaise qui en rendant visite à son fils à Eton aurait malencontreusement renversé une pavlova et qui serait donc devenue ce nouveau dessert.

On ne sait pas vraiment si c'est ce qui s'est réellement passé mais une chose est sûre, ce dessert léger et gourmand ravira toutes les papilles affamées ou pas.

Habituellement il se fait avec des meringues mais aujourd'hui je l'ai revisité en les remplaçants par des biscuits roses FOSSIER pour un visuel encore plus élégant et pour conserver le croquant.

Un vrai délice à tester au plus vite !

Ingrédients pour 2 personnes:

Préparation: Bonne Gourmandise !!! Eton Mess revisité aux biscuits roses et aux fraises Eton Mess revisité aux biscuits roses et aux fraises Eton Mess revisité aux biscuits roses et aux fraises

wallpaper-1019588
Navets farcis aux épinards
wallpaper-1019588
Houmous aux fèves
wallpaper-1019588
Les parfums – Rhubarbe et fraises à la nage
wallpaper-1019588
Conchiglione à l'éffilochée de porc
wallpaper-1019588
Muffins aux flocons d'avoine et aux framboises
wallpaper-1019588
Salade de fèves, brousse de chèvre et basilic
wallpaper-1019588
Tarte financier aux fraises