Gâteau poisson au chocolat et smarties au companion thermomix ou sans robot
Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in, mr Cuisine ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici
Si vous n’avez pas le robot, un simple saladier et un fouet suffisent
Pour réaliser ce gâteau, j’ai fait un gâteau au yaourt et une ganache au chocolat, décoré de smarties
Vous pouvez réaliser ce gâteau pour un anniversaire ou un goûter pour enfants
Ingrédients pour un gâteau, moule 16 cm
1 yaourt (gardez le pot pour les mesures ci dessous)
2 oeufs
2 pots de farine
1 pot de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique
1/2 pot d’huile neutre (Isio 4)
décoration
1 tablette de chocolat noir
30 cl crème fraîche liquide
smarties
Mettez tous les ingrédients dans le bol, muni du couteau pétrir concasser et lancez vitesse 6 pendant 1 min ou ajoutez les ingrédients dans un saladier et remuez avec un fouet
Préchauffez votre four à 180°
Graissez votre moule
Enfournez 10 à 15 min en fonction de votre four
Laissez refroidir avant de démouler
Préparez votre ganache
Faire fondre le chocolat dans une casserole avec la crème fraîche liquide. Remuez
Coupez une part dans le gâteau qui servira de queue du poisson
Nappez la ganache chocolat sur le poisson et décorez avec les bonbons smarties
Servez c’est prêt et régalez vous
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