Tagliatelles au gorgonzola

Un bon plat de pâtes généreux comme en Italie ! Ultra savoureux et prêt en quelques minutes.

Tagliatelles au gorgonzola Ingrédients pour 4 personnes :
  • 500 g de tagliatelles
  • 300 g de gorgonzola
  • 20 cl de crème liquide
  • parseman

Préparation :
Faire cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante 1 min. de moins qu'indiqué sur le paquet Pendant ce temps, couper le gorgonzola en morceaux.
Dans une casserole, faire fondre le gorgonzola avec la crème.
Saler légèrement, poivrer.
Ajouter les pâtes cuites égouttées et laisser cuire à feu doux pendant 1 min.
Servir immédiatement saupoudré de parmesan râpé.

Tagliatelles au gorgonzola

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