Briks à l’oeuf et aux poireaux

Briks à l’oeuf et aux poireaux

Lorsque ma chère Martine du blog Kilomètre 0 a publié cette recette, je savais que j'allais la réaliser, j'avais tout les ingrédients, et en plus j'aime beaucoup les poireaux..

Alors hop en cuisine pour nous régaler simplement.

Ingrédients: Pour 3 personnes

  • 1 oignon
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 450g de blancs de poireaux
  • 160g d'eau
  • 1 c à c de curry à l'ancienne épices du monde
  • 1 c à s de crème fraîche
  • sel poivre
  • 3 feuilles de filo
  • 3 œufs

Suite de la recette ici et nouvelle photo

Briks à l’oeuf et aux poireaux Briks à l’oeuf et aux poireaux Briks à l'oeuf et aux poireaux

Briks à l'oeuf et aux poireaux

C'est une recette vraiment délicieuse et bon marché que je vous propose ici. Le poireau est cuit avec une pincée de curry et est présenté dans une feuille de filo avec un oeuf sur le plat dess...

https://www.kilometre-0.fr/recettes/briks-a-loeuf-et-aux-poireaux/


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