La Souco - 83 330 Le Castellet

La Souco - 83 330 Le Castellet

Un chef scrupuleux comme on en fait plus

Grimper au village du Castellet c'est un peu comme vouloir atteindre le sommet du Mont Blanc, en pleine saison ! C'est tout autant la course au parking (à l'accès plus que discutable) et le tour des quelques cartes de tables qui rivalisent toutes niveau tarif. Ici, le ticket moyen se situera entre 14 et 19 € + dessert, la petite terrasse jouxtant la fontaine du (mini) square suffira amplement à votre soif d'aisance et

La Souco - 83 330 Le Castellet
d'ombrage ! 

Le tartare de bœuf, environ 180 gr, ses frites de pommes de terre et patates douce, et la salade César, ses croustillants de poulet pané, tartare de saumon, copeaux de parmesan, tarte à la tomate, paprika et sauce César maison, se caleront dans le peloton de tête des propositions Castelloises toutes confondues, le chef et patron Damien ne se contentant pas comme certains de jouer les réchauffeurs de plats ! On regrettera seulement le côté un peu trop « melting-pot » d'assiettes que l'on aurait souhaité un peu plus structurées et épurées ! Côté dessert, la coupe Limoncello sans verser dans le grande originalité se laissera gentiment déguster tout comme le café gourmand, sorbet à l'ananas, panna cotta, coulis de chocolat, salade de fruits frais et moelleux au Nutella, le côté tiède vous le rendant encore plus sympathique, attention toutefois en le mordant à ne pas le voir dégouliner sur votre Jean !

Ardoises de 14 à 19 €. Suggestions de 13 à 15 €. Desserts de 7 à 9 €.

Ouvert toute l'année.

La Souco - 83 330 Le Castellet

Bistrot La Souco

9 rue de la Poste

83 330 Le Castellet

Tél. : 04 94 32 67 94

www.bistrotlasouco.com / Facebook

Note : 13/20


wallpaper-1019588
Les parfums – Rhubarbe et fraises à la nage
wallpaper-1019588
Tarte rhubarbe et mousse à la fraise
wallpaper-1019588
Babka double chocolat Mon Fournil
wallpaper-1019588
Houmous aux fèves
wallpaper-1019588
Crêpes chocolat
wallpaper-1019588
Velouté de céleri rave aux crevettes grises
wallpaper-1019588
menus de la cuisine de mémé Moniq du 16 au 22 janvier
wallpaper-1019588
Crevettes à la diable