La ganache montée au praliné est une douceur totalement addictive ! Une fois que vous y aurez goûté vous ne pourrez plus vous en passer !

Pour la réalisation de cette douceur j'ai utilisé le chocolat blanc et le praliné de mon partenaire L'atelier du chocolat

Ingrédients pour environ 75 cl:

Préparation:

Montage de la ganache:

Bonne Gourmandise !!!

Source: Il était une fois la pâtisserie

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