Bannique: biscuits aux cranberries Canadien

Bannique: biscuits aux cranberries Canadien

Voici une gourmandise que l'on retrouve au Canada, voici donc une recette pour accompagner  Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" qui nous propose de faire un tour du monde culinaire.

Ingrédients : Pour environs 25 biscuits

  • 240 g farine d’épeautre ou de blé entier T160
  • 115 g farine de maïs
  • 1 sachet de levure chimique
  •  50 g sucre roux
  • 1 ou 2 pincée s sel
  • 125 ml d’huile de pépin de raisin
  •  250 ml de lait
  • 100g de cranberries séchées

Suite de la recette ici:

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Le Canada est un pays nord-américain situé entre les États-Unis au sud et le cercle polaire au nord.

Sa capitale est Ottawa

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