Gâteau aux pommes à la fleur d'orangerLa base d'un gâteau au yaourt, que j'ai amélioré.Pour le dessert ou pour le goûter.
Facile à réaliser.
Le pot de yaourt servira de doseur.
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6 :
1 yaourt aux pommes caramélisées
1 1/2 pot de sucre
1/4 pot d'huile végétale
2 pots de farine
1 pot de Maïzena®
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
2 pommes
Fleur d'oranger au goût (perso 5 c. à s)
Préparation :
Préchauffez le four à 180°.
Épluchez les pommes.
Coupez les pommes en morceaux.
Dans un saladier, versez le yaourt.
Cassez les oeufs un à un.
Ajoutez le sucre, la farine, levure, sucre vanillé, fleur d'oranger, huile.
Mélangez le tout au fouet.
Incorporez les pommes dans la pâte.
Mélangez.
Recouvrez un moule à manquer avec du papier sulfurisé.
Enfournez 25 minutes (le temps varie selon les fours).
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