Semoule au lait à la vanille et raisins secs sur lit de caramel

Semoule au lait à la vanille et raisins secs sur lit de caramel

Semoule au lait à la vanille et raisins secs sur lit de caramel

Voici un dessert facile et rapide, vous le savez je suis adepte de toutes les recettes délicieuses et qui se réalisent en 2 temps 3 mouvements 
Je vous propose donc cette semoule de lait à la vanille sur lit de caramel pour plus de gourmandise mais ce n’est pas obligatoire 

Ingrédients pour 3 ou 4 personnes

500 ml de lait

une petite poignée de raisins secs

vanille liquide (en fonction de si vous aimez beaucoup parfumé ou pas moi perso j’adore la vanille alors j’ai la main lourde)

50 gr de semoule fine

35 gr de sucre

caramel

Dans une casserole, faites bouillir votre lait

Lorsque votre lait a atteint l’ébullition, baissez le feu et ajoutez la vanille, le sucre, la semoule, les raisins secs et remuez entre 3 et 5 min

Versez la préparation dans vos récipients, laissez refroidir un peu avant de les mettre au frigo


 

Semoule au lait à la vanille et raisins secs sur lit de caramel


Servez c’est prêt et régalez vous

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