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Gâteau Magique aux pommes caramélisées (#restezàlamaison)
Rédigé par Brigitte Berteau et publié depuis Overblog
Gâteau Magique aux pommes caramélisées -ATELIER DE BRIGITTE-
Toujours dans le même esprit, cette recette facile est réalisable avec les enfants. Vous n'avez pas de pommes, mettez des poires. Pas de poires? No problem, vous pouvez sauter cette étape et le réaliser tout simplement à la vanille.
Passez un bon moment en famille avec la réalisation de cette recette. Amusez-vous bien, régalez-vous bien et, #restezàlamaison .....
Gâteau Magique aux pommes caramélisées -ATELIER DE BRIGITTE-
- 3 à 4 pommes selon la grosseur
- 40 g de sucre poudre (caramel)
- 4 jaunes d'œufs
- 4 blancs d'œufs
- 110 g de sucre poudre
- 125 g de beurre fondu tiède
- 110 g de farine
- 1 pincée de sel
- 45 cl de lait
- sucre glace
Gâteau Magique aux pommes caramélisées - ATELIER DE BRIGITTE-
- Peler et couper les pommes en petits morceaux.
- Préchauffer le four à 150°
- Fouetter les jaunes en y ajoutant successivement 110 g de sucre, le beurre fondu tiède, la farine et le sel. (toujours en fouettant)
- Monter les blancs en neige.
- Préparer un moule à manquer. Le graisser (beurrer) ou doubler le fond de papier sulfurisé selon le moule que vous utilisez.
- Mettre à cuire 50 minutes.
- Saupoudrer de sucre glace.
Gâteau Magique aux pommes caramélisées -ATELIER DE BRIGITTE-