Préparation : 10 min Cuisson : 5 min
Ingrédients (4 personnes)
- 800 g de gnocchi
- 200 g de lardons
- 10 cl de crème fraîche
- 20 cl d’eau
- 1 oignon émincé
- 1/2 Boursin au poivre
Préparation
- Faire revenir et dorer l’oignon émincé avec les petits dés de lardons dans le Cookeo.
- Ajouter à cette préparation le boursin écrasé et bien mélanger . Puis ajouter les gnocchis en continuant à remuer.
- Verser les 20 cl d’eau dans le Cookeo et laisser cuire 5 minutes en mode cuisson sous pression.
- Ajouter la crème fraîche lorsque la cuisson est terminée. Remuer afin de bien répartir la sauce aux pâtes/lardons de façon homogène.
- C’est prêt, régalez-vous !
Note: Ce plat s’accompagne très facilement avec une viande blanche.