Les muffins sont réalisés pratiquement toute les 2 semaines; mes enfants et moi-même les apprécions au petit déjeuner ou au moment du goûter.
Ce jour là une envie de muffin et pas d'œuf ni de beurre.
Pas de soucis j'ai improvisé.
Le résultat final est tout aussi gourmand et le muffin moelleux.
- 1 banane
- 100g de sucre en poudre
- 15cl de lait
- 230g de farine avec levure incorporé
- 4 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide
- des pépites de chocolat
- Ecraser la banane.
- Ajouter le sucre en poudre, le lait ainsi que l'arôme vanille et mélanger.
- Verser la farine et mélanger.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
- Verser votre préparation dans des caissettes à muffin.
- Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
Je participe à la Bataille Food #72 inventée par Jenna du Bistro de Jenna, l'administratrice est Valérie du blog 1.2.3. Dégustez.
La marraine précédente était Sylvie du blog Citronnelle et Cardamone, la nouvelle marraine est Maggy du blog Magg Kitchenette qui a choisie comme thème: Votre plus belle recette ou fierté culinaire.
Liste des participants:
- Jenna du blog du Bistro de Jenna
- Michelle du blog plaisirs de la maison
- Louisiane du blog Les gralettes
- Aurélie du blog Yellow mustard5
- Catalina du blog Le blog de Cata
- Nathalie du blog Cuisine voozenoo
- Valérie du blog 1.2.3.Dégustez
- Soulef du blog Amour de cuisine
- Viviane du blog quoi qu'on mange ?
- Ponpon du blog Miamponpon
- Lic du blog aussi délicieux qu'un gâteau
- Cenwen du blog Simplement Cenwen
- Docteur Chocolatine de la médecine passe par la cuisine
- Hélène du blog Keskonmangemaman
- Marie du blog Cooking and Bon Appétit
- Virginie du blog çà ne sent pas un peu le brulé la
- Samar du blog mes inspirations culinaires
- Nicolas du blog Dans ma cuisine à moi
- Lina du blog Chaud Patate
- Sylvie du blog La table de Clara
- Lova du blog Graine de faim Kely
- Michèle du blog Croquant -Fondant-Gourmand
- Delphine du blog oh la gourmande de del
- Fabienne du blog Famoh
- Christine du blog Pause- nature
- Maggy du blog Magg kitchenette
