Penne au boeuf haché et courgette au cookéo

Penne au boeuf haché  et courgette au cookéo

Voici une recette très simple et bien équilibrée et avec le cookéo c'est prêt très rapidement..Bien sûr si vous n'avez pas de cookéo vous pourrez le faire à la sauteuse, mais je vous conseille de faire cuire les pâtes dans un premier temps, puis de faire votre préparation à base de courgette et de boeuf dans une sauteuse.

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon
  • 1 courgette
  • 450g de bœuf haché
  • 20 cl de coulis de tomate
  • 500g de bouillon de légumes ( à  base de 3 carrés futés)
  • 200g de mini penne
  • sel poivre du moulin
  • parmesan

Préparation au cookéo 1600w:

  1. Préparer tous les ingrédients, éplucher et ciseler votre oignon, éplucher, dégermer la gousse d'ail et la hacher. Éplucher, laver et couper votre courgette en petits dés.
  2. Mettre votre cookéo en mode dorer, dès le début du préchauffage mettre l'huile d'olive, l'oignon, l'ail et la courgette, mélanger et laisser dorer pendant 2 minutes, assaisonner.
  3. Ajouter le bœuf haché, mélanger puis laisser dorer 2 minutes en mélangeant.
  4. Ajouter le coulis, le bouillon, les pâtes puis passer en mode sous pression pour 4 minutes.
  5. Servir bien chaud en saupoudrant de parmesan.
Cliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandir

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

Penne au boeuf haché  et courgette au cookéo Penne au boeuf haché  et courgette au cookéo Penne au boeuf haché  et courgette au cookéo Penne au boeuf haché  et courgette au cookéo

wallpaper-1019588
Brioche au sucre
wallpaper-1019588
Gâteau mousseux sans sucre aux bananes et chocolat au companion thermomix ou sans robot
wallpaper-1019588
brioche sans sucre pour diabetique
wallpaper-1019588
Galettes de patates douces-courgettes { sans gluten, sans lait, sans œufs}
wallpaper-1019588
Risotto de chou fleur
wallpaper-1019588
Tarte aux pommes au companion thermomix ou sans robot
wallpaper-1019588
Cecina toscana (ou galette de pois chiche)
wallpaper-1019588
Macarons à la fleur d'oranger