Marbré vanille, chocolat et pépites de nougatine

 Un marbré qui me rappelle mon enfance :)
Marbré vanille, chocolat et pépites de nougatine
Ingrédients: 
  • 3 œufs 
  • 150 g de sucre
  • 150 g de beurre fondu
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 60 g de chocolat noir
  • 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
  • 50 g de pépites de nougatine
Préparation:
  • Préchauffer votre four à 150°C.
  • Séparer les blancs des jaunes d’œufs
  • Faire blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre. 
  • Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.
  • Monter les blancs en neige. 
  • Incorporer les blancs en neige dans le mélange précédent.
  • Séparer le tout en deux. 
  • Dans un mélange, incorporer le sucre vanillé. 
  • Faire fondre le chocolat noir et incorporer le dans l'autre mélange ainsi que le cacao et la nougatine. 
  • Beurrer et fariner votre moule à cake. 
  • Verser la moitié de la pâte chocolatée puis par dessus la moitié de la pâte à la vanille ensuite le reste de pâte chocolatée et pour finir le reste de pâte à la vanille.
  • Enfourner pendant 50 minutes. 
Marbré vanille, chocolat et pépites de nougatine
Marbré vanille, chocolat et pépites de nougatine
Marbré vanille, chocolat et pépites de nougatine
Marbré vanille, chocolat et pépites de nougatine

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