J'adore faire cette recette mais je vous l'accorde il ne faut pas trop regarder les ingrédients ;)
Ingrédients:
Ingrédients:
- 250 g de chocolat noir
- 120 g de beurre
- 160 g de sucre
- 5 œufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
- Incorporer le chocolat et le beurre au mélange précédent.
- Ajouter la farine puis mélanger.
- Monter les blancs en neige.
- Incorporer les dans le mélange chocolaté délicatement.
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 35 minutes.