C'eut été trop simple !
Quelque soit la saison, Marie Marco qui se sera installée au Beausset (en 2015) et sur le marché journalier de Sanary-sur-Mer (en 2010), n'aura eu qu'une seule « obsession » satisfaire une clientèle toujours plus sollicitée et exigeante (voire capricieuse diront certains) raison pour laquelle, mis à part le lundi, elle restera avec ses collaborateurs toujours fidèle au poste jusqu'à 13h, si ce n'est, parfois, les jours de grande affluence, 14h ! Avec plus de 180 références sélectionnées par Marie, La Grange à Fromages se positionnera au top notamment côté variétés des chèvres, outre des plateaux apéro ou repas confectionnés minute rien que pour le plaisir des papilles ! Mais Marie Marco, ce ne sera pas que les saveurs fromagères, c'eut été trop simple, ce sera tout autant la vocation charcutière comme ce jambon à l'os à l'ancienne issu d'un porc du Mont Ventoux, élevé en plein air, nourri sans OGM, ni antibiotiques (une spécialité de Marie), ou ce service traiteur avec notamment des petits farcis Provençaux conçus avec les légumes du jardin bio du frère de Marie et encore de Septembre à Mars une choucroute maison d'anthologie concoctée dans les règles de la profession à base de choux cuit maison.Si nécessaire, le plateau de fromage et/ou de charcuterie, voire la choucroute dont vous salivez déjà rien qu'à parcourir ces lignes, vous sera livrée à domicile ! Sur le Marché de Sanary-sur-Mer, et en Boutique au Beausset de 9h à 12h30 et de 15h à 19h30, du mardi au vendredi, samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h30. Le dimanche de 9h à 13h.
La Grange à FromagesArtisan du FromageRoute Nationale 8 Quartier La Fournigue83 330 Le Beausset Tél. : 04 94 29 61 78 Facebook La Grange à Fromages