Recette -crepe -cabane- a -sucre
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- Recettes traditionnelles de crepe cabane à sucre
Recette -crepe -cabane- a -sucre
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Recette crepe cabane a sucre 2019-03-20 13:54:58 
Serves 4 Très bonne crêpe comme à la cabane à sucre! moi je fait la recette en double, car sa se réchauffe bien au micro-onde et sa se congèle bien.
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Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
25 min
Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
25 min
Ingredients - 1 tasse farine tout usage
- 1 tasse lait
- 1 oeuf
- 1 cuillère à thé poudre à pâte
- 1 pincée sel
- 1 pincée cassonade
- huile végétale
- Bien mélanger les ingrédients au fouet.
- Chauffer l'huile dans un poêlon, couvrir tout le fond et un peu plus du poêlon avec l'huile.
- Quand l'huile est chaude, verser la pâte à crêpes. Idéalement, faire des "zig-zag" en déposant la pâte dans l'huile pour avoir le plus de contact possible et ainsi obtenir des crêpes croustillantes.
- Cuire jusqu'à ce que le milieu soit bien cuit, en retournant souvent.
- Servir avec du VRAI sirop d'érable.
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