Rédigé par Brigitte Berteau et publié depuis Overblog
C'est la saison des crêpes, des beignets, gaufres ... Et bien, j'ai voulu essayer les Churros.
Ayeayeyaeeee... Ce fut dur de trouver une bonne recette. Il y en a à la pelle. Mais j'ai pu constater qu'elles se divisent en 2 catégories. Les recettes de Churros avec des œufs et des recettes sans œufs.
Une recette avec des œufs, c'est quand même plus gourmand.... Je ne sais pas si c'est la vraie recette mais j'ai choisi la recette avec des œufs. Et j'ai bien fait !!!!
Hummm Mamamia !!! Une vraie tuerie !!! 
Ça tombe direct sur les hanches mais on ne les déguste pas toute l'année, alors, pour une fois.... on mangera de la salade verte ce soir (lol)
J'ai trouvé cette petite recette gourmande sur le Site Donna Hay-clic-
- Hors du feu, ajouter la farine, bien mélanger avec la spatule en bois.
- Lorsque les churros sont cuits, les poser sur le sucre. Les enrober de sucre.
Les Churros sont bien meilleurs chaud...
