Gratindelegumesalemmental-1000×500
" data-orig-size="1000,500" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" aperture="aperture" />Recette minceur soir
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gratin de légumes à l'emmental 2019-02-16 17:42:53 
Serves 4 je vous propose cette recette minceur pour le soir qui se compose d’aliment minceur facilement digéré par l’organisme durant la nuit.
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Prep Time
10 min
Cook Time
40 min
Total Time
50 min
Prep Time
10 min
Cook Time
40 min
Total Time
50 min
Ingredients - Penne 300g
- Courgette 1
- Tomates 4
- Aubergine 1
- Gruyère râpé 150 g
- Oignon 1
- Ail 3 gousses
- Huile d'olive 3 CàS
- Sel, poivre
- Faites cuire les pennes dans une casserole d’eau bouillante salée.
- – Egouttez en fin de cuisson et réservez.
- – Nettoyez et coupez l’aubergine et la courgette en morceaux.
- – Pelez et hachez l’oignon et l’ail.
- – Faites cuire l’aubergine, la courgette et l’oignon dans un cuit-vapeur.
- – Laissez tiédir en fin de cuisson.
- – Nettoyez et coupez les tomates en morceaux.
- – Préchauffez le four à 200°C.
- – Dans un saladier, mélangez tous les légumes avec les pennes, 3 c. à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre.
- – Versez le tout dans un plat allant au four.
- – Parsemez de fromage râpé.
- – Enfournez pendant environ 40 minutes jusqu’à ce que le fromage soit gratiné.
- – Servez bien chaud avec une volaille ou une viande blanche maigre.
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