Cette petite merveille de pâte typiquement savoyarde (légèrement inspirée de l’Italie voisine), qu’elle soit de blé ou de sarrasin se prête avec bonheur à tous vos caprices culinaires.

N’hésitez plus, faites une place aux crozets dans vos placards et dans vos menus!

Quelques idées de recettes

http://culturesbio.org/?s=crozets