Voici une recette que j'ai trouvée chez Lolo de " Lolo et sa Tambouille". J'ai profité que mes parents et mon fils ainé soient à la maison pour la réaliser parce qu'ils aiment ce fromage alors que mon fils cadet et mon mari ne sont pas fans de Camembert..Comme cela je n'étais pas toute seule à me régaler.
J'ai aussi réalisé cette recette pour le défi "Anniversaire des blogueurs " sur la page FB de Sonia "Tests de recettes entre blogueurs".
En plus elle est vraiment toute simple à faire, merci Lolo pour tes bonnes recettes et joyeux anniversaire.
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 1 camembert bien fait
- 3 œufs
- 20cl de crème épaisse allégée à 12%
- 2 C à S de miel liquide
- 50 g de noix concassées grossièrement
- sel poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 190°C.
- Étaler puis foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème fraîche et le miel, réserver.
- Détailler le camembert en morceaux et les déposer sur le fond de tarte avec les noix concassées.
- Recouvrir de l’appareil précédent puis enfourner pour 25 minutes de cuisson à 180°C.
- Servir bien chaud accompagné d’un peu de salade avec une vinaigrette à base d'huile de noix..
Préparation au thermomix de l'appareil à quiche:
- Préchauffer le four à 190°C.
- Étaler puis foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
- Mettre les œufs, la crème, le sel, le poivre le miel dans le bol et mixer 30sec/vit4.
- Détailler le camembert en morceaux et les déposer sur le fond de tarte avec les noix concassées.
- Recouvrir de l’appareil précédent puis enfourner pour 25 minutes de cuisson à 180°C.
- Servir bien chaud accompagné d’un peu de salade avec une vinaigrette à base d'huile de noix..
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Quiche au camembert & au miel Lolo et sa Tambouille
Alors cette quiche au camembert & miel pleine de caractère et de douceur en même temps, ne pouvait que satisfaire mes papilles, enfin nos papilles, Mr Lolo étant un grand amateur tout comme moi ...
http://www.cuisinelolo.fr/2018/11/19/quiche-camembert-miel/
Je participe également au défi de: Recettes de, avec le thème du fromage en cuisine.
