C'est l'hiver et le temps se prête à merveille aux soupes-repas et aux veloutés en tous genres. Au fil des ans, vous avez été nombreux à venir sur ce blogue pour consulter certaines recettes de soupes et veloutés et vous en avez préféré certaines à d'autres. Je recense ici ces recettes qui ont reçu le plus de visites. Elles sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres et sauront satisfaire différents goûts et besoins.
Soupe gourmet au poulet et aux nouilles, façon coréenne
Soupe africaine au beurre d'arachide et aux okras
Soupe à la chayote, au poulet et au paprika fumé
Soupe au quinoa, kale et haricots blancs
Soupe dahl épicée
Pho gà (bouillon pho comme au Vietnam)
Soupe au poulet et aux tortellini
Velouté de courge butternut au lait de coco et au cari
Soupe gourmet au poulet et aux nouilles, façon coréenne
Soupe africaine au beurre d'arachide et aux okras
Soupe à la chayote, au poulet et au paprika fumé
Soupe au quinoa, kale et haricots blancs
Soupe dahl épicée
Pho gà (bouillon pho comme au Vietnam)
Soupe au poulet et aux tortellini
Velouté de courge butternut au lait de coco et au cari