Bredele à la confiture

Bredele à la confiture

60_220x214

" data-orig-size="220,214" sizes="(max-width: 220px) 100vw, 220px" aperture="aperture" />

Bredele à la confiture

 Bredele à la confiture

Ne pas mettre trop de confiture sinon elle risque de couler sur les côtés en accolant les biscuits.

Temps de préparation – cuisson

Prépartion : 1h30 – Repos : 1h – Cuisson : 10 min par fournée

Ingrédients

  • 220gde Farine
  • 120gde Sucre fin
  • 125gde Beurre
  • 25gde Poudre d’amande
  • 1Oeuf
  • 1 c. à café²de Cannelle
  • 1Pincée de sel
  • 1 c. à café par biscuitde Confiture
  • 40 à 50gde Sucre glace

Préparation de la recette

Mélangez l’oeuf avec le sucre et la pincée de sel.

Ajoutez la farine, la poudre d’amande et la cannelle et mélangez le tout. Sablez ensuite avec le bout des doigts.

Coupez le beurre en petits morceaux et ajoutez-le à la préparation. Pétrir généreusement la pâte.

Former une boule et mettez-la au réfrigérateur pendant environ une heure.

Sortez la pâte du réfrigérateur et retravaillez-la un instant. Farinez votre plan de travail et abaissez la pâte sur environ 3 mm d’épaisseur.

Avec un emporte-pièce ou un verre, faites des disques du diamètre qui vous convient. Sur la moitié des disques, faites une forme au milieu du biscuit avec un emporte-pièce plus petit ou un verre plus petit.

Déposez les biscuits sur une plaque recouvete de papier sulfurisé.

Enfournez les biscuits environ 10 min à 180°.

Laissez-les refroidir. D’un côté saupoudrez les disques troués avec le sucre glace, et d’un autre côté badigeonnez les autres disques de confiture.

Déposez les disques au sucre glace sur les disques à la confiture et régalez-vous.

Bredele à la confitureRendez-vous sur Ô délices !

L’article Bredele à la confiture est apparu en premier sur COIN CUISINE.


wallpaper-1019588
Tarte rustique aux nectarines
wallpaper-1019588
Gâteau aux groseilles
wallpaper-1019588
Antipasti de poivrons en crumble
wallpaper-1019588
Le baba de chéri !
wallpaper-1019588
J’ai testé… Visentiel, complexe de vitamines et minéraux
wallpaper-1019588
Maison en pain d'épices
wallpaper-1019588
Hachis parmentier de carottes
wallpaper-1019588
La Tarte Tatin : La Recette