Tartiflette au fromage, raisins secs

Tartiflette au fromage, raisins secs

tartiflette-au-chaumes-raisins-de-corinthe-et-cumin

" data-orig-size="470,470" sizes="(max-width: 470px) 100vw, 470px" aperture="aperture" />

Tartiflette au fromage, raisins secs 

  Recette : Tartiflette au fromage, raisins secs et cumin - Recette au fromage
  1.  Préparation:20 min
  2.  Cuisson:45 min
  3.  Équilibré:gourmand
  4.  Budget:Pas cher
On ne chôme pas ce week-end. Mieux : on invite les copains à partager une tartiflette maison au Chaumes® et au chaud.  

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Chaumes® L’Original : 300 g
  2. graisse d’oie : 1 cuillère à soupe
  3. crème liquide : 4 cuillères à soupe
  4. cumin moulu : 1 cuillère à café
  5. raisins de Corinthe : 3 cuillères à soupe
  6. oignon rouge : 1
  7. lardons : 150 g
  8. pommes de terre : 1 kg

Préparation


  1. 1

    Faire gonfler les raisins.

  2. 2

    Laver les pommes de terre, puis les cuire à la façon robe des champs, assez fermes. Egoutter et laisser refroidir, éplucher les pommes de terre.

  3. 3

    Dans une grosse poêle, faire suer doucement l’oignon émincé à la graisse d’oie, ajouter les lardons puis les pommes de terre en rondelles.

  4. 4

    Dans un plat beurré, monter la tartiflette. Disposer une couche de pommes de terre, une couche de Chaumes® coupé en lanières, un peu de cumin et les raisins. Recommencer de nouveau avec une couche de pommes de terre et de fromage. Finir par la crème.

  5. 5

    Cuire à four chaud à 210°C pendant 30 à 35 minutes.

  6. 6

    Déguster avec une salad

Tartiflette au fromage, raisins secsRendez-vous sur Ô délices !

L’article Tartiflette au fromage, raisins secs est apparu en premier sur COIN CUISINE.


wallpaper-1019588
Chaussons salés aux saveurs thaï { sans gluten, sans lait, sans œufs }
wallpaper-1019588
Navets farcis aux épinards
wallpaper-1019588
Chinese hot – Tofu pimenté au chou chinois
wallpaper-1019588
Placard et confinement – Carottes à la crème et au cumin
wallpaper-1019588
Gâteau chocolat coco sans beurre
wallpaper-1019588
Baguette tradition facile au companion thermomix ou sans robot
wallpaper-1019588
Bourdaloue aux poires à l'hypocras
wallpaper-1019588
Lutsubo express – Tofu lacto-fermenté au tamari sauté aux légumes