Je déclare ouverte la saison de la crème de marrons dans ma cuisine !

S’il y a bien une raison pour laquelle je suis contente quand le froid arrive, c’est de sortir cette petite merveille de mes placards et de me délecter de chaque cuillère !

Comment ça, qui a dit que j’étais accro à la crème de marrons ???

Ok, ce ne sont pas les recettes qui manquent sur mon blog, car  tu vas pouvoir satisfaire tes papilles !!!

Tu en trouveras en bûche de Noël, en biscuits, en mug cake, en brownie, en cake à la pomme, ou au chocolat, etc… bref si tu es comme moi un addict de la crème aux marrons, tu es sur la bonne page gourmande !!!!!

Et aujourd’hui une nouvelle recette histoire de se régaler, je vous embarque pour réaliser mon Savardéchois !

Retrouve la recette en vidéo sur ma chaîne YouTube !

Ingrédients pour une dizaine de pièces :

– 2 œufs

– 70 gr de sucre

– 70 gr de beurre pommade

– 100 gr de farine

– 1 sachet de levure chimique

– 2 cs de rhum

– 200 gr de crème de marrons Clément Faugier + décors

Dans un cul de poule, mélanger les œufs et le sucre.

Incorporer ensuite le beurre, puis la farine additionnée de levure.

Terminer par le rhum puis la crème de marrons.

Débarrasser la pâte dans une poche à douille et garnir les moules à savarins.

Enfourner 20 min à 180°C.

Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Garnir le cœur du gâteau de crème de marrons à l’aide d’une poche  munie d’une douille crantée.