Cake au rapé de jambon fumé et raclette

Cake au rapé de jambon fumé et raclette

Mes hommes adorent le fromage à  raclette, nous avons acheté différents goûts de ce fromage et avec les restes, nous avons réalisé un petit cake. Vous pourrez le proposer en entrée avec une salade verte ou en apéro.

Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez ma ma chère Céline du blog "Une super maman ou pas" qui l'avait réalisé avec du poulet et du fromage à Tartiflette.

Ingrédients:

  • 3 œufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique 
  • 10 cl de lait 
  • 5 cl d'huile d'olive terra delyssa
  • 150 g de râpé de jambon fumé
  • 100g de fromage à raclette goût poivre
  • sel poivre
  • ail en poudre
  • 4 tranches de fromage à raclette fumé

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Dans un cul de poule, battre les œufs en omelette, puis ajouter la farine et le levure et mélanger, ajouter le lait et l'huile.
  3. Avec une spatules, incorporer le râpé de jambon et le fromage à  raclette coupé en petits dés.
  4. Verser la préparation dans un moule à cake beurré,  ajouter des tranches de fromage sur le dessus.
  5. Enfourner pour 40 minutes à 180°C.
  6. Bon appétit

Préparation au Thermomix:

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Mettre dans le bol les œufs, la farine, la levure, le lait, l'huile puis mélanger 40sec/vit4, ajouter le râpé de jambon,  le fromage à  raclette coupé en petits dés, le sel, le poivre et l'ail en poudre puis mixer 30sec/couteau inversé/Vit3.
  3. Verser la préparation dans un moule à cake beurré,  ajouter des tranches de fromage sur le dessus.
  4. Enfourner pour 40 minutes à 180°C.
  5. Bon appétit
Cliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandir

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

Cake au rapé de jambon fumé et raclette Cake au rapé de jambon fumé et raclette Cake au rapé de jambon fumé et raclette Cake au rapé de jambon fumé et raclette Cake Poulet Fromage à Tartiflette - Blog Maman Une Super Maman ou pas

Cake Poulet Fromage à Tartiflette - Blog Maman Une Super Maman ou pas

Coucou, j'adore le fromage et vous ? j'ai un faible pour le fromage à tartiflette. Je vous propose de réaliser un cake avec du poulet et du fromage à tartiflette, la recette est rapide et facile...

http://www.unesupermamanoupas.com/cake-poulet-fromage-a-tartiflette.html