Cela faisait longtemps que nous n’avions pas préparé un gâteau aux dattes. Nous avons remarqué que pendant le ramadan, chez notre primeur, les dattes étaient appétissantes… il n’en fallait pas plus pour cuisiner ce gâteau aux dattes moelleux. D’ailleurs, à cette occasion, lors de l’achat de nos dattes, nous avons appris que les dates se conservent […]

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