Crème dessert au chocolat blanc sans œuf au companion thermomix ou autres robots
Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici
Je vous propose cette recette de crème dessert au chocolat blanc sans oeuf, très onctueuse et très gourmande au bon goĂťt de chocolat. En plus d'être délicieuse, elle est ultra rapide à réaliser. La consistance est assez proche d’un yaourt velouté. Cette recette se réalise la veille pour qu’elle soit bien froide et qu’elle épaississe un peu plus. Je ne mets pas de sucre dans cette crème, le chocolat blanc étant assez sucré. Il vous faudra seulement 3 ingrédients pour cette crème
Ingrédients
100 gr de chocolat blanc Nestlé
1/2 L de lait
20 gr de maĂŻzéna
Dans votre bol muni du batteur, ajoutez tous les ingrédients. (Coupez votre chocolat blanc en morceaux)
Lancez le mode crème dessert vitesse 5 à 90° pendant 12 min SANS le bouchon
Mettez votre préparation dans vos petits pots, filmez au contact pour évitez qu'une péllicule se forme et mettez au frais
Régalez vous
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