Evidemment, couper les fruits en minestrone prend pas mal de temps et cela nécessite une bonne dose de patience ... mais ça renouvelle la présentation de la salade de fruits.
Ingrédients5 poires pochées à la vanille
Minestrone de fruits frais
1 livre de fraises
1 orange
1 mangue
2 kiwis
1 jus de citron
Sucre
Chantilly maison
Couper les fruits menu, les arroser de jus de citron et de sucre. Garnir les demi poires de cette salade de fruits et servir le tout avec de la Chantilly.
On bannit les poires en boîte ainsi que la Chantilly en bombe, cela va de soi. 
Ingrédients5 poires pochées à la vanille
Minestrone de fruits frais
1 livre de fraises
1 orange
1 mangue
2 kiwis
1 jus de citron
Sucre
Chantilly maison
Couper les fruits menu, les arroser de jus de citron et de sucre. Garnir les demi poires de cette salade de fruits et servir le tout avec de la Chantilly.
On bannit les poires en boîte ainsi que la Chantilly en bombe, cela va de soi.