Scones à l’anglaise

Une recette vraiment simple et toute naturelle d’authentiques scones à l’anglaise. À servir à l’heure du thé ou du petit-déjeuner avec confiture et crème fraîche (ou crème fouettée). Trop, trop bon!!

Pour les cousins, vous pouvez faire votre propre babeurre en ajoutant  15 ml de jus de citron ou de vinaigre blanc à 250 ml de lait qu’on laisse ensuite reposer 5 minutes ou demandez le lait de beurre à vos copains de Normandie 😉

Scone mange bien à la maison

la petite bette xx