Janvier a été riche en recettes sucrées, notamment avec les galettes:

Une tarte aux poires et une crème d'amande

Des crêpes et des pancakes, parce que demain c'est la Chandeleur

Ce smoothie est un vrai délice d'hiver. Un smoothie détox.

Un entremet mangue- chantilly coco

Côté boulange, je me suis éclatée à réaliser un levain maison sans gluten et des baguettes avec.

Ainsi qu'une brioche végétalienne, sans levain mais la recette ne saurait tarder:

Pour la salé, j'ai réalisé une bonne terrine de lentille corail aux saveurs exotiques:

Vous l'aurez remarqué, toujours plus de recettes sucrées que salées. A la maison, nous sommes plutôt becs sucrés que salés.

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