Samedi 20 Janvier 2018 à 10h et dimanche 21 Janvier 2018 à 18hVenez découvrir la Truffe & les produits du terroir, ses meilleurs fournisseurs, vins régionaux, conférence sur la Truffe, démonstration de cavage, concours de brouillade … Mais surtout … Mathias Dandine, Chef étoilé du Saint Estève, à donné rendez-vous à de nombreux chefs et amis pour cuisiner devant vous la Truffe noire pour le plus grand plaisir de vos yeux, papilles, et dégustation. Un moment unique, simple et convivial.A ne pas louper, le concours de la meilleure brouillade en direct ! Avec la participation des chefs : Ludovic Turac « Une table au Sud » (Marseille), Patrick Raingeard « Le Cap Estel » (Éze), Lionel Levy « Intercontinental » (Marseille), Jean-Claude Leclerc (Clermont-Ferrand), etc., etc.....
Le Saint Estève Mathias DandineLes Lodges Sainte Victoire Hôtel & Spa****2250 Route Cézanne D17 – Le Tholonet13 100 Aix-en-ProvenceTél. : 04 42 27 10 14 / 04 42 24 80 40www.lesaintesteve.com/ [email protected] Instagram Le Sait Estève Mathias Dandinewww.leslodgessaintevictoire.fr