Des idées pour des desserts festifs 🎄

Même si souvent les repas de fêtes sont très copieux, c'est toujours dommage de ne pas finir sur une note sucrée...  Alors que l'on soit classique avec des bûches ou que l'on cherche des idées plus légères, je vous propose tout un panaché de recettes sucrées que ce soit pour le dessert ou pour grignoter pendant les fêtes!
Desserts individuels

Des idées pour des desserts festifs 🎄

Pavlova sphérique boule de Noël mangue & fruits de la passion et son coulis gélifié

Des idées pour des desserts festifs 🎄

Sphère en chocolat surprise, moelleux chocolat-fève tonka et crème anglaise


Des idées pour des desserts festifs 🎄

Cupcakes comme un sapin aux épices, glaçage cannelle

Des idées pour des desserts festifs 🎄

Moelleux chocolat-pistache au coeur coulant de crème anglaise


Desserts familiaux

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Gâteau au chocolat comme une forêt enchantée aux saveurs de Noël

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Bundt cake de Noël farci aux épices et noix de pécan

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Trianon

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Stollen de Noël

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Bûche mascarpone, insert chocolat tonka, croustillant praliné et biscuit brownie

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Pavlova roulée comme une bûche au lemon curd au limoncello


Grignotage et autres gourmandises

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Petits pains d'épices à l'orange

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Mince pies

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Mes biscuits flocons à la vanille

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Mes maisons en pain d'épices



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Entremets pêche blanche et chocolat Dulcey
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brioche sans sucre pour diabetique
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Poulet aux noix de cajou & petits légumes
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Galettes de patates douces-courgettes { sans gluten, sans lait, sans œufs}
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Gratin de crozets aux saucisses fumées et au beaufort
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Petits sablés aux épices
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Bûche abricot praliné
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Degusta Box