Petits gâteaux de Noël aux griottesUne recette de petits gâteaux aux épices de Noël et des griottes.Je me suis basée sur la recette du gâteau au yaourt.
Un dessert ou un goûter très rapide et facile à réaliser.
Possibilité de congeler ces petits gâteaux de Noël aux griottes.
Avec les doses et la taille de mes petits moules en silicone, j'obtiens 30 petits gâteaux de Noël.
Le pot de yaourt vide sert de doseur.
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6/8:
1 yaourt ici aromatisé pêche
1 1/2 pot de sucre en poudre
3 pots de farine
1 c. à soupe de Maïzena®
4 oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
3/4 pot d'huile végétale
6 c. à soupe de griottes => Supersec
1/2 c. à café de 4 épices de Noël
1 c. à soupe de kirsch
Préparation:
Préchauffez le four à 180°.
Dénoyautez les griottes.
Dans un saladier, mettez le yaourt.
Ajoutez tous les ingrédients.
Mélangez.
Remplissez au 3/4 les moules en silicone de pâte.
Enfournez 25 minutes (le temps pouvant varier selon les fours).
Laissez refroidir avant de démouler.
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