« Boules de Neige » : La collection de Noël d’Edwart Chocolatier Paris

« Boules de Neige » : La collection de Noël d’Edwart Chocolatier Paris
« Boules de Neige » : La collection de Noël d’Edwart Chocolatier Paris
Cet hiver, il neigera tous les jours chez Edwart Chocolatier !
Pour les Fêtes de fin d’année, la Maison parisienne plonge dans nos souvenirs d’enfance et revisite un personnage connu de tous : le bonhomme de neige. Ce dernier se décline en diverses créations qui forment une famille… légèrement givrée.
Vous allez adorer Gaspard et Bettina Desneiges, joyeux couple dont les formes généreuses cachent de délicieuses surprises chocolatées (grignotines, nougatine, noisettes enrobées, ganaches et praliné), ainsi que Martin et Augustin, jumeaux sympathiques aux têtes bien remplies (de praliné classique pour l’un et de praliné au spéculoos et fleur de sel pour l’autre).
Néroli, petite dernière de la famille, est une demi-sphère au chocolat noir Grand Cru du Venezuela garnie d’une ganache à la mandarine et à la fleur d’oranger. Ce bonbon de chocolat fruité a élu domicile dans le « Coffret des Neiges », où il partage la vedette avec le « best-of » des chocolats de la gamme permanente Edwart.
Pas de doute, ces créations chocolatées vous feront fondre comme neige au soleil !
Gaspard & Bettina Desneiges – 220g – 32€Ces bonshommes de neige en chocolat, disponibles en enrobage chocolat noir (Grand Cru du Venezuela 70%) ou chocolat au lait (Grand Cru de Tanzanie 38%), est composé de garnitures variées : grignotines, nougatine, praliné, noisettes enrobées ou encore ganaches à la mandarine et à la fleur d’oranger.
Augustin & Martin Desneiges – 80g – 12€ Ces petits bonshommes de neige, disponibles en chocolat noir (Grand Cru du Venezuela 70%) ou chocolat au lait (Grand Cru de Tanzanie 38%), sont garnis de praliné croustillant à la noisette française pour l’un (Martin) et de praliné à la noisette française, au spéculoos et à la fleur de sel pour l’autre (Augustin).
Le Coffret Desneiges – 25 pièces -25€Le Coffret des Neiges est un assortiment de 25 pièces de bonbons de chocolat : 5 chocolats de Noël (ganache à la mandarine et à la fleur d’oranger enrobée de chocolat noir du Venezuela 70%) et de 20 recettes issues de la gamme permanente d’Edwart (mélange de chocolats au lait et de chocolats noirs, de pralinés et de ganaches).
244 rue de Rivoli 75001 Paris |17 rue Vieille du Temple 75004 Paris www.edwart.fr | @edwartchocolatierparis

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