Rédigé par Sylvie et publié depuis Overblog

On ne se lasse pas du magnifique spectacle que nous offre la nature en automne.

Ses couleurs chatoyantes qui passent par toutes les nuances d' orange et de rouge sont sublimes et ravissent nos pupilles.

Alors pour continuer un peu la magie j'ai mis ces couleurs dans nos assiettes pour le plaisir de nos papilles.

• Eplucher et laver tous les légumes.
• Dans un wok faire cuire l'oignon et les carottes puis les pommes de terre.
• Enlever et remplacer par les champignons coupés en 2 ou 4 suivant leur grosseur.
• Pendant ce temps faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse.
• Ajouter dans le wok, l'oignon, les carottes, les pommes de terre, la butternut et les lardons.
• Mélanger et faire cuire 5 minutes pour marier toutes ces saveurs.

Avec cette Poêlée je participe au défi

Un bien joli défi culinaire crée par Jenna du blog

Elle nous a donné comme thème pour cette 50 ème édition

• Une cuisson exclusivement dans une poêle ou dans un Wok. (photo à l'appui)
• Utilisez dans votre recette un produit de saison. (légumes, fruits etc..)

Je pense avoir rempli ces 2 conditions aussi j'espère que cette petite poêlée régalera Nathalie !!!

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