Bonjour à tous,
J'ai été sélectionnée par TRND FRANCE pour recevoir la nouvelle gamme de produits de la marque CASSEGRAIN: les aubergines cuisinées à la provençale.
Le but étant de la découvrir, de l'utiliser dans des recettes et de la faire découvrir à mon entourage!
Un premier challenge donc ce week-end :
Carte blanche pour réaliser une recette avec les aubergines!!!
J'ai choisi une recette simple à faire...
Il vous faut:- 1 pate brisée (maison ou du commerce)
- coulis de tomates
- 1 petite boite aubergines cuisinées à la provençale Cassegrain (185g)
- gruyère râpé
- herbes de provence
- huile d'olive
Préchauffez le four à 180.
Etalez la pate brisé sur un moule à pizza en fer.
Déposez sur le fond du coulis de tomates. (environ 3 CS)
Ajoutez dessus la boite d' aubergines cuisinées Cassegrain de façon uniforme sur toute la tarte.
SAupoudrez de gruyère râpé.
Quelques pincées d'herbes de provence et un filet d'huile d'olive.
Au four 10/15mn.
ET voilà c'est prêt avec une bonne salade verte, parfait pour le midi!
C'était vraiment très bon, à la maison, ils ont adoré!
Dites moi si vous tentez...
A bientôt,
Laurence
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