Panna cotta fraises tonka

Panna cotta fraises tonka

Je vous le disais récemment, j’ai acheté de la fève tonka car j’en entendais beaucoup parler sans savoir ce que c’était précisément ni quel goût cela avait. Il s’avère que c’est très bon notamment dans les desserts. C’est ce dont je me suis aperçue avec cette panna cotta fraises tonka. Difficile de décrire le goût mais cela me fait penser à la vanille.

J’ai réalisé le coulis de fraises avec un peu de fève râpée et en voici la recette.

Lire la suite Panna cotta fraises tonka sur Les recettes de Mélanie.


wallpaper-1019588
Un houlgatais à Houlgate
wallpaper-1019588
Carrés fruits rouges – ricotta – myrtille
wallpaper-1019588
Pavlova fraise / framboise
wallpaper-1019588
Gaufres liégeoises
wallpaper-1019588
Tarte au chocolat
wallpaper-1019588
Tartines de poivrons et chèvre frais
wallpaper-1019588
Poivrons farcis à la feta
wallpaper-1019588
Fondant extra chocolat