Poires pochées au thé noir

Poires pochées au thé noir

Voluptueuses vous ne trouvez pas ?
Poires pochées au thé noir

Un sirop harmonieusement parfumé au thé noir et à la cannelle.
Elles ont s'y sont baignées 30 petites minutes le temps qu'elles s'imprègnent et se parfume de ce doux mélange.

Vous pouvez les déguster ainsi, légèrement tièdes, avec une crème fouettée, de la glace.
Ou comme moi incorporée dans une recette bien gourmande qui arrivera dès demain.

Un indice ; les fans du duo poire-chocolat vont etre aux anges.

La recette
4 petites poires conférence, 350g de sucre, 70cl d'eau, 1 bâton de cannelle et 3cs de thé noir

-Dans une casserole verser l'eau et le sucre.
-Ajouter le thé et le bâton de cannelle.
-Porter à ébullition pendant 10 mins et laisser infuser hors du feu 1h
-Éplucher les poires.
-Ramettre le sirop sur le feu et le ramener à petits bouillons.
-Deposer les poires dans le sirop et les faites pocher 30 mins à feu tout doux.
-Les sortir du sirop et les faire refroidir jusqu'à dégustation ou utilisation.

Allez vous venez vous asseoir pour goûter ?

Poires pochées au thé noir

wallpaper-1019588
Bo bun au boeuf
wallpaper-1019588
Flans aux petits fruits du jardin ou pas ...
wallpaper-1019588
Cake au chocolat et banane, Bio, sans gluten, sans oeufs......
wallpaper-1019588
Crêpes à la noix de coco, Bio, sans gluten, lait, oeufs.....
wallpaper-1019588
La tarte aux pommes facile
wallpaper-1019588
Aux Berges du Bonheur : le nouveau place to eat yvelinois avec vue sur Seine
wallpaper-1019588
Couronne de Semlor
wallpaper-1019588
Galette des rois noisettes et fudge caramel au companion thermomix ou autres robots