Crumble aux framboises, recette facile et rapide au companion thermomix ou sans robot
Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici
Le crumble, est un gâteau d’origine britannique composé d’une couche de fruits dans le fond d'un plat, et d’une couche de pâte à l’apparence émiettée d’où le nom : en anglaisto crumble signifie "tomber en miettes"
Ce gâteau est un pur délice avec les bonnes framboises du jardin, on s'est vraiment régalé, alors ne vous privez pas d'un dessert si facile et rapide à réaliser
Ingrédients pour 4 personnes
500 gr de framboises fraîches ou décongelées
100 gr de beurre
125 gr de sucre cassonade
125 gr de farine
Préchauffez le four à 180°
Disposez vos framboises dans votre plat allant au four
Dans votre bol, muni du couteau pétrit concasser, ajoutez le sucre, la farine, le beurre et lancez vitesse 6 pendant 20 sec. Vous devez obtenir une consistance de miettes
Versez ce mélange sur vos framboises et enfournez environ 35 min
Vous pouvez déguster ce crumble tiède ou froid
Pour encore plus de gourmandise vous pouvez servir avec une boule de glace vanille ou framboise ou encore une cuillère de crème fraîche épaisse. Je n'ai rien rajouté, il est déjà tellement bon comme ça. Une TUERIE ce dessert
régalez vous
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Diaporama đŸ‘‡
Etapes de la recette
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