Ingrédients :

• 160 gr de chocolat noir dessert
• 110 gr de beurre
• 100 gr de cerneaux de noix de mon partenaire Trésors de Chefs
• une cuillère à café de cannelle
• une cuillère à café de levure
• 130 gr de sucre roux
• 3 oeufs
• 80 gr de farine
• 40 gr de poudre d'amandes

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde.
3. Fouetter ensemble les oeufs avec le sucre et la cannelle jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. 
4. Ajouter le chocolat fondu avec le beurre et bien mélanger.
5. Ajouter progressivement la farine et la levure puis la poudre d'amandes.
6. Terminer avec les cerneaux de noix.
7. Enfourner 25 minutes à 180°C dans le moule tablette préalablement déposé sur une plaque aluminium.

 (Je me suis inspirée de la recette du blog " le journal de Cécile ").